Elsa på Nyhems Revresk

image_print
  • Ca 1,5 l råriven potatis
  • 1 dl grädde + 1 dl vatten (eller 2 dl mjölk)
  • 2 ägg
  • 2 tsk salt, 1 tsk bakpulver, 1 dl vetmjöl.

Blanda allt och häll smeten i smord och mjölad långpanna.
Sättes i varm ugn 250 grader ca 40 minuter.
Smeten kan stekas i stekpanna som pannkakor.

Då blir det Revpannkaka

Inger Fritiofsson