Kalvdans
-
2 ägg
-
7 dl mjölk
-
1 påse 96 gr mjölkpulver
-
1/2 tsk salt
-
1 msk socker
-
kanel eller kardemumma
-
Vispa samman ägg och mjölk, tillsätt mjölkpulver och smaktillsatserna.
-
Häll alltsammans i smord form.
-
Grädda kalvdansen i 200 gr ugnsvärme tills den stannat och fått fin färg.
Hittade receptet i Britta på Sjöbos receptsamling.
Det är nedskrivet på ett löst papper med namnet Augusta Eriksson på.
Torde vara Augusta i Jonsona som gett Britta receptet.
Irmgard Henriksson
