Laggtårta

image_print

Laggtårta

  • 3 ägg 

  • 2 1/2 dl socker

  •  2 1/2 dl mjöl 

  • 2 dl smält smör 

Vispa ägg och socker poröst.
 Blanda i mjöl och sist det smälta smöret. 
Smörj en stekpanna med smör och grädda 3 bottnar. 
Låt bottnarna kallna. 
Lägg sylt eller bär emellan och garnera tårtan med grädde eller florsocker.

 Skrivet av min mormor annandag pingst 1952 då hon befann sig på Arvika Sanatorium. 
Under receptet har hon skrivit Agnes Johansson Sjöbo Mårbacken.
Irmgard Henriksson