-
8 hg fiskfiléer
-
2 hg fett fläsk
-
4 hg kall potatis
Allt males och blandas
Kryddor
-
1 1/2 tsk salt
-
1 kryddmått vitpeppar
-
1/2 tsk Citronpeppar
5 ägg
Beredning
-
vispa äggen och tillsätt den blandade färsen
-
platta ut som vanliga pannbiffar
-
stek ett smakprov
-
krydda mera än du önskar
-
stek resten av fiskbiffarna
Nedtecknat av Agda Ljus
Benny Ljus
